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★★★★

2024-02-20

冷蔵庫常備チーズ。毎日食べたいチーズです。百貨店で今まで購入していましたがおそらく一番ここが安い。

• けんたかた
• 36歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-01

とろ〜りスプーンで…とか、流れ出す程とか私達日本人はそう言う言葉に魅力を感じて弱い!! でも本場フランスでは私が経験したなかでは、流れ出す程の過剰熟成品をスプーンですくって食べたことは一度もなかった!! レストランでのオーダーもカットしてでてくる マルシェではまだ若い状態で売られ、自宅で直ぐ食べたり少し寝かせポマード状のをバケットに付けて…と言うのが一般的 ここ10年前位から日本でも販売され、様々なショップで購入したけど、やはりどこも熟成具合がかなり進んでいる 数年間このとろ〜りに慣れてきたのか、コレもまた美味しい でも…フランスで食べたような若い状態のモンドールは日本では買えないのかな…?

• ミィnom
• 24歳
• アトピー
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★★★★

2024-02-06

ウォッシュらしい匂いはありますが、おいしいチーズです。ねっとりとろーりとして、風味もいいです。エポワスよりは香りも塩気も控えめなので、本格ウォッシュを食べてみたい方にもおすすめです。初めて食べる方は、熟成しすぎない状態でいただくと、おいしく感じると思います。中心がまだ少し、熟してない感じでいただくのがおすすめ。熟成してとろとろの部分と、濃厚なﾁｰｽﾞｹｰｷのようにふんわりしっとりとした中心の部分、 両方味わえていいですよ。

• し-の_の-め
• 32歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-30

ﾎﾟﾝﾚｳﾞｪｯｸは一度、食べると時々無性に食べたくなるチーズです。見た目も香りも白カビチーズのような感じですので、気軽に楽しめるウォッシュチーズです。そのままパンといただいたり、茹でたほうれん草に適量のせてｵｰﾌﾞﾝで焼いてもおいしいです。皮が厚めなので220gのﾌﾟﾁより、こちらの大きいﾎﾟﾝﾚｳﾞｪｯｸのほうが塩気も優しく、おすすめです。

• とーびぃ
• 40歳
• アトピー
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★★★

2024-01-23

届いたときはフレッシュなチーズで、熟成されてからは、濃厚な味わいに変わる変化も楽しいですね。 これからが、楽しみです。

• ちび４００５
• 28歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-28

評判がよかったので購入しました。ふだんはパルミジャーノのようなハードタイプのチーズを好んで食べているのですが，とろっとしたものがどんなものか食べてみたくて試してみました。そのまま食べるには私には香りがきつかったので，シチューに混ぜて食べてみると，シチューのおいしさがアップしました。

• RIDGID
• 36歳
• アトピー
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★★★★

2024-01-09

こちらでは初めての購入。２−３年続けて楽しんでいます。今年は加熱しても 例年より匂いがきつかったように思えます。美味しかったですけどね。

• toratorara
• 44歳
• アトピー
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