殿堂 スタンリー・キューブリック リミテッド・エディション・コレクション〈初回限定生… 外国映画

★★★★

2024-02-20

見ていて、使えそうです。手軽に作りやすい材料で楽しめる。レシピもヒントが隠されていて良いです。

• ゆんみん1122
• 34歳
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★★★★★

2024-04-01

パン作りが趣味の友人おススメの本。とても見やすく、作り方だけでなく、パンにつての基本的な知識もわかりやすく解説されています。パン作りは時間がかかる･･･という問題点を、低温発酵(オーバーナイト発酵)させることで時間を有効利用でき画期的な方法だと思いました。この方法で作ったパンを頂きましたが、本当に美味しかった！私もこれからいろいろなパンに挑戦したいと思います。

• たかびょん007
• 22歳
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★★★★

2024-02-06

本屋さんで探したけど見つからなかったのでこちらで購入しました。おやつレシピがかなり充実していて手作りおやつって素晴らしい！！と思わずうなってしまいました。また本文がとても面白かったです。このレシピにはこんな裏話があったのか・・・と感心してしまいました。また作者の方がとても身近に思えて嬉しかったです。私もがんばって手作りおやつを極めたいと思いました。

• lumix_2002
• 30歳
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★★★★★

2024-03-30

バター、砂糖を使わないケーク・サレ。これぞ求めていたもの。何しろバターが高いのでパウンドケーキは躊躇してしまって（バターの代わりに油を使いますが）。１６ｃｍのバウンド型で卵３個が基本なので２個にして試したいと思っています。塩を使うケーク・サレを惣菜ケーキと考えるか、甘くないケーキと考えるかは具材によるでしょうか。慣れたらケーキ風の具材もアレンジしてみたいと思っています。 たまにはバターを贅沢にパウンドケーキ。どうしても甘い物が食べたい時には、泡立て不要で日持ちするパウンドケーキははずせません。こちらは卵２個が基本です。 ケーク・サレ２７種、パウンドケーキ２０種。どれもこれも作ってみたいケーキばかりですが、パウンドケーキのページを開いてしまうのは甘い物好きの証拠でしょうか。

• covachan3939
• 38歳
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★★★★

2024-01-23

前作は本屋で立ち読みしたけど、実用レシピが少なく感じて購入却下。でも今回のは◎！！ＨＢのパンでここまで出来るんだ〜！って感激。やっぱり、材料入れて勝手に焼いてくれるの助かります＾＾

• の2361
• 26歳
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★★★★★

2024-03-28

本のレイアウトも見やすいうえ、写真も多いので見ているだけでも楽しく、創作意欲が湧いてきます(^o^)これからいろいろなベーグルに挑戦したいと思います！

• あや10160518
• 34歳
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★★★

2024-01-09

レビューが良かったので、試しに買ってみたのですが、 ホームベーカリーでパンを作ってその後のアレンジって感じの本でした。ほんとは、HBを途中まで使って、オーブンでいろんなパンを作るレシピを期待してました・・・。 まぁ、これはこれで・・。

• mickey12
• 42歳
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★★★★★

2024-03-26

ＨＢを使って、いろいろ作るのに参考にしようかと思って買いましたが、他にも本とか検索したレシピとか持っていて重なってるので、多少参考にはなるものの、特にこの本を見て作ると言う事がまだなく、買わなくても良かったかと思うので★3つにしました。

• ぬぬ0567
• 30歳
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