商品の詳細
昨年、茅乃舎で子供と一緒に初めての味噌作りに挑戦した時に、こちらの甕を購入しました。手作り味噌キットと、こちらの甕で、とても美味しい味噌ができました。ステキな色だったので、キッチンの見える所に置き、子供と一緒に、味噌が出来上がるのを楽しむことが出来ました。TOKONAMECROCK 購入価格:8800円内容量:205mm×200mm(3.8リットル用)1年程使用しましたが、今後は使う予定もないので、必要な方にお譲りできればと思います。写真5枚目にある傷は、購入当初からあるものです。専用の箱があるので(写真参照)そちらで梱包し、発送させていただきます。以下↓ネット引用常滑の土で焼いたCROCK(甕:かめ)。味噌はなるべく温度変化のない場所で寝かせるのがよく、肉厚なつくりにしています。そのため約3kgと陶製ならではの重さですが、温度を一定に保ちやすく発酵食に大切な菌が育ちやすい環境をつくってくれます。口が広く、材料の出し入れや空気抜きがしやすいうえ、重石をかけたときに重さがムラなく均等にかかるのも良いところ︎。釉薬をかけているので酸や塩分に強く、色や臭いうつりの心配もありません。味噌づくりのほか、梅干しやぬか漬けづくりにも最適です。茅乃舎のイメージカラーである鉄紺色で特別につくっていただいたこの甕は、どんな場所でも馴染む色合い、そして、シンプルなかたち。大切に使えば使うほど、味わいが出て一生ものの道具として日々の暮らしに寄り添います。中古品をご理解の上ご検討の程、宜しくお願い致します。質問等無ければ即購入OKです!
カテゴリー: | インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>容器 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
ブランド: | 常滑焼 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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常滑焼 茅乃舎特注甕 | 久原本家 折々の会
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