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★★★

2024-04-07

まだ作ってはいませんが見ただけでもわりと簡単に作れそうなものばかりです。他の本などもケンテツさんのはおいしいので、バンバン作ってみたいです(^-^)v

• harukigo
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-19

以前からずっと購入を考えていた商品です。本屋さんで立ち読みをしてこちらで購入しました。読むと作りたくなる内容が一杯です。

• タイスイママ
• 27歳
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★★★★

2024-04-05

中華まん・餃子は作ったことがあるのですが麺や花巻がむしょうに作ってみたくなりました。１つ１つの工程が写真でのっているので包み方などとても勉強になります。最初はちょとお高いかなと思っていた本が手にとってみると納得のお値段でした。それ以上かも…。発酵なしと発酵ありの生地でいろいろ楽しめるお得な本です。小麦粉好きな方にぜひおススメします♪

• researcherX
• 35歳
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★★★★★

2024-03-05

お米料理（ご飯料理）がいろいろあるのを考えれば当然ですが、こんなにいろいろな種類の小麦粉料理があることに驚きました。写真がきれいで見ているだけで満足しそうです（笑）でも、簡単なところから作ってみようと思います。

• schisato
• 23歳
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★★★★

2024-04-03

表紙にひかれて購入しましたが、内容もすごく良かったです。分かりやすいし、写真のセンスもよく、ついまた読んでみたくなる内容でした。

• ｔｓｕｃｈｉｄａ7151
• 31歳
• アトピー
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★★★★★

2024-02-20

ウーさんの小麦粉レシピ満載のレシピ本！ 勝手にそう思い込んで購入したのですが 小麦粉料理だけではなく通常の中華料理も掲載されていました。 むしろ、そちらの方が多いくらい 苦笑。 ウーさんのレシピ本が欲しいと思ってられる方には バラエティーに富んだ内容でいいと思いますが。 小麦粉料理を数多く！ そう思ってられる方には物足りない内容だともいます。 特別な材料や道具を必要としなくても中華を楽しめる点は流石ウーさんだな〜って思います。

• hiro_777_love
• 39歳
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★★★★

2024-04-01

つぶつぶスープにはまっています。ミネラルなど豊富でLDHも下げるとかできびスープを毎朝違う野菜で作っています。 昆布と塩の味付けのみでも、とろみが出てあったまります。 いろんな雑穀が手に入りやすくなってきたのでおかずにも使いたいなと思い同じシリーズをまとめて購入。 晩御飯にも活用していきたいです。

• ゆかりっち♪
• 27歳
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★★★★★

2024-02-06

香菜と豚バラの餃子を作りましたが美味し〜。生地を丸くのばすのが難しくていびつな形になりましたが、そんなものは全く問題無しです。買って正解でした！

• hanazawakana_2_25
• 35歳
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★★★★

2024-03-30

沢山のレシピで読み応えがあります。 これからの季節だとホカホカのパオズなんかがとっても良いかも♪ 具材を替えたらおやつにも食事にも喜ばれそうです。 色々作ってみたくなる本でした。

• missy2525sun
• 43歳
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